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段璃璃撤火起锅。
滚烫的辣油全倒进装着菜心的木盆里,再撒点盐,用筷子呼啦啦一搅拌。
段璃璃尝了一口,鲜香咸辣的一盆辣油菜心。夏日里开胃的小凉菜。
吃了两口,一整盆凉菜先收起来。
今天段璃璃就是打算不出门做家务的。
把油锅用草木灰洗干净,盛了小半锅水,又烧上。
段璃璃取了些紫豆出来。用铁刀挨个划一圈,收了刀,一个一个地抓在手里双手一扭,就能很完整地把两个对半的紫皮从果肉上剥离下来了。
雪白的肉放一盆,紫皮放一盆。
都弄完的时候,【制造】里也用【枝条】编制出了一个圆形的扁平的东西。这个东西段璃璃是比着尺寸做的,把它放进锅里,正好卡在半腰的位置,下面烧着水,这就成了一个篦子,可以代替蒸笼,变成了一个蒸锅。
段璃璃一直以来都是把紫豆烤着吃的,也煎过紫豆饼。但她还想发掘一下紫豆的不同吃法。
剥出来的紫豆果肉一半放进了锅里盖上盖蒸,另一半切成片状,放到了木台上去晒。
剥下来的紫豆皮可是好东西,先收起来攒着。
玛瑙壶玛瑙杯取出来喝了一杯冰果饮,稍微休息了会儿,又开始拾掇其他的食材。
肉食柜子里有一个大猪头段璃璃还没忘记呢。她超喜欢吃猪头肉的。
可是现在调料太少了,只有苦叶、麻枝和盐。如果现在就把这个猪头卤了的话,感觉糟蹋食材了。段璃璃忍忍,决定留到以后。
她以后一定会各种材料越来越多的。调料那些东西也迟早都会有的。倒时候卤一个香喷喷的猪头!
收拾了几条鱼,抹上盐和苦叶汁,肚子里塞满苦叶,准备待会腾出锅来蒸。
另几条则放在烤肉架上烤上。
又收拾兔肉,等骨头汤好了,打算煮一锅。
段璃璃一下午都在凉亭里鼓捣食物,又蒸又煮又炸的。
紫豆蒸出来直接吃有点像土豆泥,但是放一放,让水分蒸发一下,反而更黏了,不那么滑了。
正好段璃璃剁了肉馅,放了剁碎的苦叶、盐和麻枝粉拌匀,搓成了丸子。
紫豆泥揉了,找根粗点的树枝剥了皮当擀面杖,擀平做成皮,包在肉丸子外面,然后下油锅炸。
炸出来的成品不错,段璃璃吃了一个,感觉这样的吃个四五个就能饱了。
美滋滋地跟其他食物一起收了起来。
她这一下午就攒了一大堆烹饪好的食物。真到了傍晚的时候,一点都不饿——一边做一边吃,每一样都尝一尝,哪还会饿。
太阳西斜的时候,段璃璃又坐上小船去捞鱼。
捞鱼已经是她固定的日常任务了。
小鱼小虾就扔进养殖院子的水塘里,洒一把鱼食养着。大鱼就杀了,取皮取肉。
鱼皮裙子穿着舒服死了!
若论起舒适性,连巨蟒皮都得排第二。
巨蟒皮伸缩性特别强,用手一撑可以撑老大,穿在身上凉爽舒适透气。
但是鱼皮真的好亲肤,穿着跟没穿一样的舒适。这条鱼皮裙子上身,段璃璃都不愿意脱了。
肚子不饿,晚饭也不想吃。段璃璃泡了个澡,啃了个果子。晚上回屋里把粗布衣取出来。
从有了蛇皮衣,这件粗布衣就基本没怎么穿过。当过浴巾擦脸巾,当过枕头。现在算是寿终正寝吧。
段璃璃把它裁开,用最大号的骨针穿了两股芦苇纤维——比起来,芦苇纤维的韧性比麻强太多了,结实。
段璃璃用芦苇纤维把撕开的粗布缝成了一个可以套住储物箱的双肩背带。背带缝得很宽,很受力,这样外出时候背着储物箱,比用粗麻绳舒服多了。不硌肩膀了。
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