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第57章（第1页）

烤鸭是已?经片好的，沾上酱，夹几根葱丝儿?，裹上透光的薄饼皮，先?观味再闻其香，最后是一口下去?，等菜都尝了一遍，这才露出满足的笑意，“今年你们选的地儿?倒是不错。”

一群绷着脸的书?生皆松了一大口气?。

这老人家虽重口欲，可也有度，菜吃到?七分饱，又呷了两?口梅花酒便歇了，他一停著。余下人也不敢动筷，只看?那只烤的淌油的肥羊直吞口水，这羊可还剩下一半呢！

老先?生筷子歇了，人却没?走，叫其中一个弟子从?书?箱里将笔墨纸砚拿出来，另一个弟子有眼色的倒水磨墨，这老人家年纪看?着虽大，写起字来四平八稳，落笔更是有神。

只见纸上落下飘渺的几个字儿?，正是——桃娘烤全羊。

色香味全方位各角度都细细描述了一遍，下方落上名，又吹干了磨，这才收了纸笔。

一众弟子相视一眼，露出笑意，在?老师这儿?，菜分四等，低等难以下咽，中等勉强入口，高等吃的快活，最高等的就是记到他的食物志中。

等着一篇写完，老先?生起身伸了个懒腰，抬脚出门。

为首的白面?郎君将这老人家先?送出门，这才转身回来结账。今儿换的是元放牧送来的新羊肉，味道确实好，店里人吃了都说比前两日还嫩些。

因在?年里，这头小羊也费了十?一两?银子，其实她费心收拾，若是单卖也能赚个翻两?番了，这烤全羊可要费事的多。

盖因这些书?生有些人脉，且这烤全羊也不算一道推出去?的新菜，故而连带着一桌子菜，阿桃只收了二十?八两?银子，去?掉先?前已?经付过的十?两?定钱，还需再给?十?八两?。

这些书生个个都是家资富余之辈，对一顿饭花掉这些银子也不心疼，况且是他们这些人一齐出的钱，摊到?一人头上更没?多少了，且今日老师吃的也十?分高兴，这剩下的钱结的自然也十分爽快。

从?这回以后，也不知怎么回事儿?，这几日来定雅间的格外?多，个个都要定那道烤全羊，阿桃先?还奇怪，待问过才知道原来是看了老先生写出来的食物志。

这可算是早期美食评论家了，看?样子还有不少拥趸，阿桃自顾想着。

来点烤全羊的，阿桃都说了，这道菜需得付了定钱，提前一日定才有，毕竟本就价儿?高，买回来先?做好却没?人点，如今她这小食肆还不敢亏许多。

即便如此，几个雅间这几日还是坐满了，都是吃那烤全羊的。

新上的烤鸭因每日限量，吃到?的恨不得宣扬的满世界都知道，没?吃到?的只能满心懊悔，这一来限量过后人愈发多。

人一多，阿桃贴在?门口的招工告示便有人来问，找个洗碗抹桌的婆子不难，问的人不少。

阿桃最终留下个看?着干净清爽的婆子，这婆子姓吴，干活手脚确实也麻利，阿桃也是给?开了一月六百文工钱，年节另有节礼。

阿福到?正月十?三就去?卤食摊子上忙活了。

如今阿桃后头人虽越来越多，可事儿?还是不见少，不过确实钱也没?少挣就是。

从?初六到?现在?，每日钱都不少挣，顺子账目记得也仔细，这一来等月底去?衙门交税来往明细都是有账的，二妹性子粗些，但也有好处，她人开朗，在?外?头吆喝起来再绷着脸的人也会忍不住发笑。

说来阿桃最看?重的还是禾苗，她人有想法，也有主见，寻常干活儿?也细致，从?没?出什么差错，再沉稳不过的性子。

阿福他也在?成长，如今中大街的摊子他一人看?顾，也不需要旁人过问，阿桃对那边摊子是半点都不需要操心了。

酒香不怕巷子深，况且阿桃这食肆也不在?深巷之中，热火朝天开了几日，回头客更是不少，一带二二带三的，在?这一片都有些名气?。