拇指小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第62章（第3页）

兰旭阮先带着木枫烁熟悉这里的用具，结果，木枫烁表示他都知道不用教了。

这里的厨房用具跟公爵府的差不多，所以这一步可以省了。

兰旭阮：「那你……直接开始？」

「好。」

这里的调味料肯定不齐全，木枫烁提前带了需要用到的作为辅佐用品，还有一些常用调味，酱油，酒，醋，豆酱……

把这些一一摆好在台面上，木枫烁就开始准备材料，兰旭阮自然也没有闲着，而是来到一旁给他打下手。

至于其他人肯定不会动。

笑话，他们可是高级厨师，怎么轮得到给别人打下手？

就连平时他们做饭也是有学徒在一旁打下手的。

而兰父兰母就不用说了，哪有长辈给晚辈打下手的？

所以他们五人都在一旁看着，等着看木枫烁会搞出什么名堂来。

这里的菜齐全，肉类偏多，而且还是高级异兽的肉，青菜基本上没有，都是他自备，这里还有一些水果，木枫烁倒是见过也吃过，味道不错。

可以考虑来一个水果拼盘。

看材料之后，菜品基本已经在他心里有个数，木枫烁便开始有动作，还不忘指挥他的小下手。

切菜洗菜，嗯，没什么好看的。

就是放油下锅之后……

随着蒜头在油里翻滚，随着青菜放进锅里，一股股香味随之而来，引得人不由自主地咽口水。

艹

为什么味道那么香？

香得有些无法自拔！！

第80章

木枫烁的菜单是按一个宴席所安排，凉菜：水果盘丶凉拌木耳丶麻椒鸡丶卤味拼盘丶酱牛肉。

这部分菜是先上的，口味都比较清爽，有开胃的作用。

炸物：炸鸡柳丶炸鱼排。

热菜：小炒肉丶竹笋烧牛肉丶清炒时蔬丶土豆烧鸡丶烧鳝鱼丶红烧鱼丶红烧虾。

盆装热菜：红烧羊肉丶川味回锅肉丶水煮肉片丶清蒸蟹丶干锅排骨丶干锅花菜。

汤：三鲜汤丶玉米排骨汤。

因为有好几个锅，木枫烁一个人完全能兼顾三个，两个汤一个炒。

至于凉拌菜，他让兰旭阮来做就行了，毕竟他还是有做菜基础所以说就会，至于味道，有他的调料加成，肯定味道差不到哪去。

木枫烁做菜挺快的，一锅能分出三碟，他每道菜需要炒两锅，先做简单的，然后慢慢上菜。

炸物和青菜是最简单，所以他就先把炸物青菜做了，然后味道不言而喻。

几个厨师勉勉强强能忍住，但是兰父兰母就不需要再忍下去，他们上前来看着放在桌面上的碟子道：「这是什么，闻起来好香，就是不知道味道怎么样。」

木枫烁看都没看他们，动作不停地说道：「炸鸡柳，炸鱼排，还有青菜。至于味道，想知道可以尝一下。」