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老表炒菜馆确实缺一个帮厨。
最近也不知道是哪个营销号在网上推,赶巧遇到暑期旅游季,本来客流量就不错的炒菜馆的生意更上一层楼。在无法关门寻找诗与远方的情况下,餐馆老板沈众康只能和妻子咬着牙选择闷头苦干。
餐馆客流量上来了,人员配置也该提高了。沈众康在之前招过一个厨师,那位师傅是个有本事的,可是不知怎么,客人们并不喜欢他的手艺,主厨这事儿便不了了之。
菜馆太忙,他一个人忙不过来,主厨的事儿黄了,只能退而求其次找帮厨。可菜馆每天11:00开门,生意从中午火爆到晚上,一天的工作量太大,哪怕工资开得再高,帮厨也呆不久。
他有时候也会想,不如多花点钱,找两个帮厨来一天倒两班好了。
但那样的话工资就得降低,有谁愿意干呢?
没办法,沈众康只能在这个月第七次将招聘信息贴到门口。
上午10点开门后,来了一个很挺拔帅气的年轻人。
“我认得你,”哪怕现在这个年轻人换了身衣服,沈众康也一眼记起了他,“你昨晚上来吃过饭。”
当时身为客人的余寻光可能没注意,由于他的眼睛额外亮,沈众康下意识地瞟了好几眼。
余寻光一开始还以为他认出了自己的演员身份,憋了半口气。
沈老板不觉,继续说:“怎么的,我炒的菜不合你口味,今天砸场子来了?”
余寻光被老板娘请着坐下,面前放下了一杯水。他开口说话时斯文又有条理,“不,很合我的口味,所以我想跟您学点本事。”
哦。沈众康把他的话在脑子里滚了一下,才顺利理解。他打量了一下他的细胳膊细腿,眼神带着挑拣,“你不像干我们这行的,是哪个学校的学生?”
余寻光把自己的身份证放到桌上,“我成年了,也毕业了。”
做演员的,看起来年纪是会比同龄人小些,不怪人误会。
余寻光就像进三合村没有瞒村民一样,到这儿他也没打算瞒沈众康。
“老板,是这样的。我是个演员,最近在揣摩角色,需要在比较忙的厨房体验一下。我可能干不了多久,但是我有在后厨工作的经验。我看到您在招兼职帮厨,您要是觉得我还成,烦请您给个机会。”
他话说得诚恳,态度又端正,给沈众康整得一愣一愣的。
他心想,又是剧团在排哪部戏吧?
沈众康开饭馆这么些年,三教九流见过不少,演员也见过。宁川剧团里的人有时会来这边吃饭,他听了几回墙角,长了些见识,对演员的部分习惯流程算是了解,知道余寻光所说的情况是存在的。
而且人家一番话下来有理有据,他还真不好说什么。
毕竟他本来贴的广告就是招兼职,有经验者从优。
他皱着眉考量的时候,余寻光还补充了一句,“做帮厨不能够有外貌歧视吧?”
这一句话把沈众康点通了,“也是。长得漂亮,炒的菜不一定漂亮。”
别说,这小年轻的样貌是他近年见过的,数一数二的出挑。
他还有这幅认真劲儿,说不定哪天就出头了。
他近几年忙,没怎么看过国内的电视剧,他潜意识里有一种对年轻演员的蔑视,只是因为他更欣赏做事认真的人。
“那就这样。”
他在余寻光对面坐了下来,开始跟他谈条件,“你有职业需要,我就不让你往前头送菜,你就负责后厨帮工。每天早上10:30上班,下午2:30到4:30休息,晚上9:30下班。我这边包吃,但是做餐饮的吃饭不会准时,这个你要提前知道。然后每个月工资5000,有三天休息时间,不过最近忙,所以我会按三倍工资算你加班。你乐意干,咱们就从今天开始。”
老板开的条件没有哪里不合理的地方,余寻光也不在意那些。他的手指动了两下,内心是忍不住想要开始工作了。
沈众康多嘴问了一句,“要我给你买社保吗?”
余寻光摇头,“不用。”
沈众康想,他们单位上的人应该有单位帮忙交。
这哥们儿算是干体力活挣外快来了。
也不知道能在他这儿撑几天。
他继续道:“咱们前三天先试用,你能习惯,咱们就签个临时合同,不能习惯我也正常给你发工资,只是以后就当没这回事,成不成?”
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