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第 17 章（第1页）

11月4日礼拜六，就在美孚新邨二期楼下的安心粥铺开业了。

180呎的小店面分成了前后两部分，前面摆放了4张桌子，可以同时供16人就餐。中间是出餐区，后面就是厨房。此时的厨房里，几大锅粥熬着，就等着人上门来。

安妮站在门口左右看，这会儿一个人都没有。

粥铺开业前，她照着之前金店发的宣传单也让印了粥铺的宣传，就是单子没有那么精美。不过该写的信息，她都让写上了。粥铺不比金店，会来喝粥的基本上都是住在附近的人家，所以她发的对象就是美孚新邨的住户。

“安妮，别站在门口了，外面冷。”仇新芽叫了一声，让人进店里。这会儿天都没亮，出门的人少很正常。

“知道了，大伯娘。”安妮确定这时候不会有人来后，乖乖进了店。

她看了一圈干净的店面，这里虽然小了点，比不上之前外公外婆和大伯娘做工的餐厅，但是胜在便宜。小碗的白粥1蚊钱，大碗的也才1蚊2；黑米粥贵一点，小碗1蚊2，大碗的1蚊5；皮蛋瘦肉粥小碗1蚊5，大碗则是2蚊整。

店里的粥只要买10蚊以上，且在美孚新邨范围内的，都给送。

真的很便宜，味道也好。

安妮回到了店里，时间又过去了半小时，粥铺还是没有迎来一个客人。是之前的宣传不够吗？还是因为今天是礼拜六，大家都在家里睡懒觉啊？

“外公外婆、大伯娘，我出去看看——”这样下去可不行，天都亮了！

打了招呼，安妮再次走出店铺，这回她就不止站在门口了。往左走，她很快就走出了店铺的范围，来到了路上。

明明路上已经有了很多人，为什么自家的店铺就是没人去呢？这跟之前想的完全不一样。

安妮走在路上，经过了别的店铺，有卖早点的，也有卖别的。别家隔几分钟就会有客人上门，店里面，更是坐着不少人。

所以，到底哪里出了错？

没再走远的安妮从另一个方向往回走，她都能看到前面一幢楼里出来好多人。只是大家出来后，都在往外面走，跟粥铺的方向是相反的。

“哎呀，我总算是找到了！”快到店的时候，安妮听到了一个陌生男人的说话声，“你们这太偏了，我差点就要放弃。”

安妮快走几步，终于看到了客人的样子。对方有点胖，身上的外套有点不合身。

“给我两大碗皮蛋粥，带走。”这人自带了餐具，已经付好了4蚊钱，“确定10蚊起就送，对吧？行，我知道了。”很快，这人就带着他的粥离开。

“外公外婆大伯娘，这是第一单吗？”等人走了，安妮看着没有客人的店铺问出了自己的问题。

“是第一单，我们开张了。”外婆林秀茹点头，挺不容易的，比之前在苏屋邨那边摆粥摊要难多了。

这可是花了超过5000蚊租下来的店面，加上小女婿从北面带回来的7天粥料，开这家粥铺的所有成本早就超过了6000蚊。想要赚回来，每天起码得卖出去300蚊。

只是这天结束，新开的粥铺营业额仅仅只有102蚊。

关好门回家，一家人坐在一起找问题。安妮下午的时候去学校做礼拜了，不在。这会儿没说话，她在听大人们说。

“还是位置太偏了吧？我们之前看上的那个铺子虽然租金不贵，可对方要一次性收一整年的租，我们实在是交不起。”大家都知道新粥铺的位置不好，这也是没办法的事。

“有人还是能找来的，毕竟我们便宜。现在什么都在涨价，再看看吧。要不，我们在附近做点路标？”好几个灯牌做不起，路标还是可以的。仇新芽看了丈夫一眼，对这个粥铺还有信心。

曾经路边摊都能做好，没道理正式的粥铺却开不起来。

“这也是一个办法。”当家人安如松点头，都试试吧。

“外公外婆，我后天想带一些粥去学校。我跟好朋友们都说好了，请大家尝尝。”等大人们都说完了，安妮这才说话。

“可以，不过不能浪费了。”

“我知道的，我们下礼拜一都不在家吃早餐。”这样就没有浪费的问题。

礼拜六的开业业绩不理想，到了礼拜天也没有更好一点。这天安妮不用去学校，就整天待在了粥铺里。她看了，没有一个认识的，也就是说她没再见到昨天来的任何一个客人。

这不正常，昨天明明有客人说好的还会来。

如果那两位保镖叔叔还在就好了，说不定他们会知道粥铺的问题到底在哪里。可惜他们待了没几天就离开，说是事情解决了。何董和何千金没再出现过，家里其他人的工作也都保住了。

总不能因为粥铺的粥不好喝吧？安妮摇摇头否认了这个原因，这不可能的。

礼拜一早上，她带着给好朋友们的粥坐上了褓姆车。到了车上，安妮就给分好了。每人一罐皮蛋瘦肉粥，玻璃瓶装的，刚从锅里出来。

“有点烫，等我们到学校了再喝。”车上还有别人在，也不合适。

好朋友们点点头，都答应下来。

等到了学校，大家都开始喝了，安妮却离开了教室去了高年级那边。