拇指小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第108章 不是没有性价比而是饼子里有鸡腿（第1页）

林晨打死都没想到在这里能遇见他，或者换一种说法，根本记不起这个人。而是一声“师哥”，让自己迷失自我。谢宇航兴奋道：“哥！还记得我吗？”“嗯。”林晨装作不知道也行，只不过在人群中这么一喊，回应他全是礼貌。据谢宇航说自己去了一趟学院，刚毕业两天就在这里承包食堂，而且他还得到一个卤水配方。就在五号窗口位置。说时迟那时快，一股浓浓食材香料味飘过来，夹杂一丝中药味。林晨鼻子痒了，差点打喷嚏，想到这个卤味绝对有些中药，应该是正宗卤水，好不好吃再说。“我先忙了！”谢宇航折腾回去。林晨微笑看着他背影，有高手给他一个配方，这让他得到商机了。只不过其他窗口摊主闻不惯这味道，窸窸窣窣交谈议论。“一个味道要是太好吃的话绝对下了点东西，而这么难闻怎么能吸引人。”“别说了，咱们做咱们的。”林晨没空搭理他们。这会把酱料煮一下，甜面酱，黄豆酱，番茄酱，芝麻酱。锅中倒入豆油，洋葱沫，姜沫，让其炝锅，将几种酱料倒进翻炒均匀，一下子香味溢出来。盖住了卤水的中药味道。“哇，好香！”旁侧卖鸭子的老板吸了口气，回过头看见林晨的锅中，酱料浓稠，绽放着独特香味。他炒出酱本身的香，去除酱后味的生涩，过程中不停翻炒，让酱料不糊底，咕嘟冒着褐红色泡泡。迅速加入水，白糖以及鸡精，最后放入芝麻酱，搅一搅，熬一熬，收尾用淀粉勾芡，让汁水更浓稠。酱料成了稠稀状，香气浓郁。林晨嗅了嗅，嘴角满意一笑。“真香啊。”现在就摊面糊弄煎饼，回过头看见黑不溜秋眼眸，可把林晨吓得一激灵。“哥，吓人也不带这么吓吧？”鸭子老板傻乐：“这不是你做的香嘛，从小窗口飘过来了。”食堂窗口互相挨着，都有个小窗户，各式各样味道飘散过来，就连对面卖甜品的老板忍不住好奇，他在做的是什么。巧克力酱？吴梦梦探出脑袋，往林晨那边看了眼，只见他拿着面糊在煎饼机缓慢摊开，面皮薄而透。听见滋滋响声音，目光渐渐地变多了，尤其各个窗口老板，看见林晨的煎饼逐渐成型。杂粮香味呼之欲出，只是一个饼弄好了，上面什么都没加，紧接着用铲子在电档机划了一圈，饼子翻面。“哥，不是做煎饼果子吗？不加蛋？”鸭子老板忍不住问了声。“嗯，加肉！”林晨只是试一下机器有没有问题，饼子上面加什么都可以。鸭子老板轻笑道：“哥，加个烤鸭肉吧！保证原滋原味。”“你不是卖烤鸭吗？应该有薄饼。”“嗯。”鸭子老板真会开玩笑，拿着林晨饼子去弄你的烤鸭，合着你主意打到我脸上了？接着这会弄配菜，林晨听到门外有敲锣打鼓声音，咆哮声，震撼声，木棍声。“哼哈！”“哼哈！”林晨听着这些声音，脑海不自觉地想到画面，一群光着头的小学生在敲锣打鼓，拿着棍子耍。五百人的学校，该不会全是男生吧，不出意外的话就如他所想的那样。“煎饼里加肉。”林晨重新来了一份杂粮煎饼，敲碎鸡蛋，将蛋捣碎后与面皮覆盖，再翻面，涂上酱料，再放个卤鸡腿肉碎，油条，榨菜碎，葱花增香。“嗯，这个就是我的晚餐。”其实这个美食跟煎饼果子有点区别，配方不一样，杂粮煎饼完全可以单独拎起来，裹上大葱蘸酱，吃起来那叫嘎嘎香。林晨做好的滚烫煎饼送进嘴里，就差一丢丢烫破皮，入口嚼到浓浓蛋香味，饼子酥薄脆，还能吃出杂粮本身蕴含香味。酱料咸甜而香，和饼子搭配起来简直相辅相成，丰富了口感层次，夹着肉还能吃到暖和肉感。炖的卤鸡腿就跟上次卤水一样。他用小锅炖煮着，也没让谢宇航发现自己，当然他还自信地说：我的卤水，你吃过之后，绝对是回头客。时间很快来到晚饭时间。小学生们穿着统一服装，是和尚道士服，光着头，一个个精神奕奕，林晨看得有些出神。这比贵族小学那几所学校还要朝气蓬勃，感觉他们的脸上都写满了“坚定”二字，一股浩然正气，正直无私。在座的各位都是男生，小光头，长相像个小正太，从一年级到六年级，每个年级大概有八十到九十人左右。五百人不多也不少。十个窗口看了个遍。孙子睿提着餐盘，最后定住在林晨的杂粮煎饼上。“要煎饼？”林晨轻声问。“煎饼里面有什么？”“卤鸡腿，油条，榨菜，葱花，鸡蛋，酱料。”孙子睿圆鼓鼓眼睛看他。听着这些菜貌似还不错，感觉吃起来能填饱肚子。“好！老板，我要一个！”“十块钱。”“嗯。”其他窗口卖的都是平民价，不能太高也不能太低，反正又不是他的钱，还能报销。这会，正摊煎饼之时，孙子睿朋友杜明轩走了过来。“干嘛呢！老孙！你怎么不去拿饭呢。”“这里有杂粮煎饼。”“啥！饼子有什么好吃的？”杜明轩所认知的饼子只有里面几块蔬菜，酱料，压根没有米饭好吃。“里面有肉。”“我不信！”“不信你看！”两人站的笔直，眼神直勾勾看着林晨，从锅中取出一块软烂酱红色鸡腿，将肉捣碎，包在饼子里面。杜明轩愕然道：“真的有肉啊，还是鸡腿！”要知道食堂鸡腿一个三块钱，这里加进去还有油条，蔬菜，结合起来只有十块钱，能做到营养均衡。这量似乎一个顶一顿饭。“不是饭没有性价比，而是饼子更有价值！”孙子睿说道。：（）继承小学食堂，小学生蹲我门口