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简老板还没来呢，麻辣烫摊的位置已经聚集了不少人，有宋陆一家三口，有徐丽君宋兰珍，当然还有好几个曾经扬言要减肥、从健身房里偷溜出来的。

大家都伸长了脖子，望眼欲穿地等着。

晚上七点，那个熟悉的三轮车准时出现。

但这次却不是从外面，而是从小区里面骑来的……？

众人心中疑惑。难道简老板搬家到荷塘小区了吗？

但没来得及多想，排在队伍最前面的人已经迎了上去，是跳舞不积极、干饭第一名的徐丽君和宋兰珍姐妹花。她们亲亲热热地说着：

“简老板！简老板你终于来啦~”“还是老规矩，我俩各要一份，特辣和中辣！”

其他食客自然也不甘示弱，急急地开口：

“简老板，等你好久啦，昨天没排到队，可馋死我了……”

“是呀是呀。”

“哇！好香啊，今天也有两个锅底吗？”

简云蓝的三轮车才刚刚停稳，食客们就围了上来，他好不容易才找到地方下车。

简云蓝动作麻利地把延伸桌板打开，把食材一一摆开，点上灯。饕餮从后座中跃出来，开始检查排队的队伍，按顺序分发号码牌，而糊糊的莲花灯也亮了起来。

一边做着准备工作，简云蓝一边微笑着说：

“是的，今天也有两个锅底，辣汤和原汤。还新鲜推出了麻辣拌口味，欢迎大家尝试！”

嚯，麻辣拌！

众人面面相觑。他们只吃过简老板的麻辣烫，那牛骨汤底真是美味，怎么喝都喝不腻，又鲜又辣，配着各种火候刚好的食材简直是绝配。

但如果是简老板的厨艺，麻辣拌应该也很好吃吧？

有点纠结。

就在大家纠结的这么一会功夫，简云蓝的准备工作已经结束了，琳琅满目的食材在灯光下渐次摆开，两口汤锅的锅盖被揭开，散发着浓浓的热气与香气……

来不及纠结了！食客们当机立断：

“一份微微辣，谢谢简老板~”

“我要特辣，多放大蒜！”

“一直就想尝尝麻辣拌啦，我要一份麻辣拌吧。”

说话的是宋景安，他其实一直以来都是麻辣拌爱好者，虽然麻辣烫也很好吃，但麻辣拌的口感更浓郁，是另一种完全不同的新奇体验。

是的，今天宋景安、陆凌和宋时夏一家三口也来吃麻辣烫了。

为了吃麻辣烫，陆凌甚至还跟律所请了假提前下班，否则他今天得加班到八九点才能走呢，等下班的时候简老板早就卖完跑路了。

听见爸爸要了麻辣拌，宋时夏咬着手指纠结了一会儿，也选择了麻辣拌，而陆凌则选择了微微辣的麻辣烫，他昨天吃的是原汤，想试试辣味的是什么口感。

很快，前六个食客就拿到了挑选菜品的竹篮，开始在摊前挑菜。而他们后面，还有十来个食客在望眼欲穿地排着队呢。

“牛筋三串，肥牛和毛肚多来点，哇，今天还有黄喉！那我必定要来个三四串黄喉嘿嘿。”

“挑菜的过程好治愈啊。”

“手打牛丸四串，这个土豆巨好吃，多来点，还有金针菇，茼蒿，豆腐泡……”

食客们挑完菜，拿着号码牌上一边等着。而简云蓝则接过菜篮子，熟练地分批次下漏勺，滚烫的红油汤锅里，那新鲜的食材迅速被煮的变色，麻辣烫的荤香四溢开来。

小小的麻辣烫摊，立刻就火热起来，暖融融的灯光这么一洒，人气儿很旺。

其他小吃摊摊主看着都是羡慕又眼馋。

而不远处的广场上。

广场舞阿姨们跟随着音乐舞动着，舞姿整齐划一，表面看着平和，内里却暗潮汹涌。

大家你看看我，我看看你。

“李姐，你步子没跟上啊？”“笑话，我看你才是，想着麻辣烫心不在焉了吧？”“我才不爱吃麻辣烫！”

哼，死鸭子嘴硬。